Camarón
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Venezuela, Arapito
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Descripción
Cuando empiezas a desnudar un camarón se te queda en nada. Pero son riquiísimos y ellos solos, de por sí, apenas engordan. Sólo tienen un 1 de grasa. Pero si los haces al ajillo, con mantequilla o en un delicioso enchilado...ahí sí que no te garantizamos nada. Es más que por ser tan bueno tampoco son dañinos para quienes padecen del colesterol alto. Porque, por el contrario ahora se sabe que elevan el colesterol bueno y contienen mucho aceite del tipo "omega 3".
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